onsdag 29 juni 2011

Jag måste börja lätta på trycket innan det pyser över

Klockan är åtta på morgonen och det är 27,6 grader i lägenheten och 28,3 ute. Jag känner mig som en sån där tryckkokare som det tjuter om när den behöver lätta på trycket. Mitt tryck behövs det helt klart lättas på. Jag börjar med värmen och skjuter undan det som snurrar i huvudet ett tag till. Så småningom ska det också tas om hand men inte riktigt än, kraften till att plocka fram och sortera känslor dröjer sig borta ett tag till.
Det var med lätta steg jag gick hem från jobbet i morse o insåg att jag förhoppningsvis har semester nu, om jag inte måste rycka in på fredag. Men annars är jag helt ledig i fem veckor! Har inte inträffat på flera år.
På pendeln var folk ganska trevliga mot varandra o suckade o stångades inte riktigt lika mycket. Måste vara värmen och ljuset som släpper fram alla må bra hormoner så vi har lite mer tålamod med varandra. Det är en av de bäste känslorna med att jobba natt. Att inte behöva stressa upp sig i morgonrusningen. Jag går där i min lunk o bara njuter av att vara på väg hem. Hem o få krypa ner i mitt mörka sovrum, känna fläktens svalka, det tunna lakanet mot min nakna kropp, ta ett djupt andetag o känna doften som hänger sig kvar i sovrummet av min älskling. Några djupa andetag till, en njutningsfull suck och sen har jag somnat.

måndag 7 mars 2011

I Skåne är det vår!

På andra sidan ser ni Danmark
Fikadags, Nikki spanar in om det finns något gott
Nikki, Amie & Zäta

Det är skönt med vår

tisdag 22 februari 2011

lördag 8 januari 2011

Tillökning

Den 22 december fick vi tillökning i familjen :o) Efter en hel del namnvelande fram och tillbaka blev det till slut Nikki. Tack Johanna för denna underbara lilla tjej!

Det är mysigt att sova tillsammans
Ibland blir det lite trångt


Mys med husse
Bästa utkiksposten



Alla sakerna är mina :o)

torsdag 18 november 2010

God morgon Stockholm

Jaha, klockan har passerat fem och jag är vaken igen. Vad är det med den där magiska tiden? Har sovit i sju timmar och nu vill kroppen helt klart inte ha mer sömn. Smög ut ur sovrummet så älskling får sova. Tog med mig Amie vilket inte uppskattades från damen. Med en djup suck dunsa hon ner i korgen och fortsatte att sova. Nu ska jag försöka göra te och äggmacka utan att riva hela köket. 
Varför blir det alltid så? När jag försöker vara tyst lyckas jag alltid väsnas som mest. Medan mitt på dan när jag inte behöver vara tyst då klantar jag aldrig till det eller tappar något. Skumt det där.

torsdag 11 november 2010

Höstmys

Idag har det varit en riktig mysdag med äppelmoskok och biscottibakning :o)


Äppelmos med Cognac

2 L äpplen
3 dl nypressad äppeljuice
4 msk cognac (jag tog Rémy Martin)
2 kanelstänger
1,5 msk socker

Skala äpplena och dela i små bitar (inget kärnhus ska vara med). Lägg äpplena i en kastrull och häll i juice och cognac. Tryck ner kanelstängerna i mitten. Låt allt koka i ca 30 min. Rör om då och då samt mosa sönder äpplena när de börjar mjukna. Mixa det färdiga moset med en mixerstav.









Saffransbiscotti

2 st ägg
1 paket saffran
100 g sötmandel
100 g smör
1 dl socker
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Hacka mandeln grovt. Vispa ihop saffran och ägg. Tillsätt rumsvarmt smör och socker, blanda till en porös smet. Blanda ner hackad mandel, vetemjöl och bakpulver till en jämn och ganska kletig deg. Fördela degen i tre längder på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i 15 min.
Låt kaklängderna svalna något och skär dem på snedden i ca 2 cm breda bitar. Sätt in dem i ugnen igen för att torka mitt i ugnen i ca 1 timme i 75 grader.